Maca hat neben seiner hormonellen auch eine entgiftende Wirkung, die mit der indischen Kurkuma-Pflanze und Pflaumensaft zusammen für eine angeregte Verdauung und eine Stärkung und Reinigung der Leber sorgt. – Ein belebendes Getränk für Entgiftungstage. Weitere Rezeptideen finden Sie unter Maca Rezepte.
Zutaten für ein großes Glas Lassi:
- 100 ml Trocken-Pflaumensaft
- 100 ml Orangensaft (etwa ein bis zwei frisch gepresste Orangen)
- 50 ml Sanddornsaft
- ein Esslöffel Maca-Rohpulver bzw. ein Teelöffel gelatiniertes Maca
- ein halber Teelöffel Kurkuma-Pulver
Zubereitung: Alle Zutaten mit einem kleinen Schneebesen in einem großen Glas mit einander verquirlen. Es ist sinnvoll zunächst mit den Trockenzutaten und etwas Saft zu beginnen, bevor man den restlichen Saft hinzugibt, damit es nicht klumpt.
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